돼지감자차 효능

돼지감자는 흙 속의 영양분을 충분히 받아 땅에서 자라나는 뿌리채소이며, 생김새는 일반 감자와는 다르게 울퉁불퉁하고 못생겨 뚱딴지라는 별명을 가지고 있습니다.

돼지감자는 어느 지역에서나 잘 자라며 번식력과 자생력이 뛰어나 한번 종자를 심으면 매년 계속 수확할 수 있을 만큼 잘 자란다고 알려져 있습니다.

돼지감자 효능

돼지감자에는 이눌린 성분이 풍부하게 들어있는데, 이 성분은 췌장 기능을 활성화해주고인슐린 분비를 조절하는 데 도움을 주므로천연 인슐린으로 불리기도 합니다.

따라서 돼지감자 차를 꾸준히 섭취하게 되면이눌린 성분으로 인해혈당 조절에도 도움이 되며폴리페놀 효능 또한 얻을 수 있습니다.

폴리페놀 성분은 강력한 항산화 효과가 있어노화 억제 및 피부 건강 증진 등다양한 효능이 있습니다.

돼지감자 효능에는 혈관을 깨끗하게 돕는 효과가 있습니다.

육류 중심의 현대인들의 식단은 과도한 지방과 콜레스테롤이 많은 음식으로, 이러한 음식들을 지속적으로과하게 먹게 되면 혈관벽에 쌓일 수 있습니다.

그렇게 되면 혈액순환 장애를 일으키고고혈압 증상이 나타날 수 있으며, 협심증이나 심근경색으로 이어질 수 있어 주의해야 합니다.

돼지감자차에는 식이섬유가 풍부해 장 활동을 활발히 하여 배변활동을 돕습니다. 따라서 체내에 쌓인 노폐물을 효과적으로 배출시켜주므로장 건강에도 도움을 줄 수 있습니다.

또한 유익균의 수를 늘려주어변비가 있으신 분들은 돼지감자차를 꾸준히 섭취하면 좋습니다.

이렇듯 장 속 독소와 균이제거되면면역세포 또한 활성화되어면역력이 좋아질 수 있습니다.

1) 돼지감자를 일반 감자처럼 수제비에 넣어 먹거나 탕요리를 만들 때 조금씩 첨가해 먹어도 좋습니다.

2) 돼지감자 차로 먹는 법으로는 말린 돼지감자나볶은 돼지감자를 물로 은근히 끓여 물처럼 틈틈이 마시면 좋습니다.

이렇게 끓인 돼지감자차는 실온에 두면 상할 수 있어 냉장 보관해야 합니다.

또한 돼지감자를 생으로 많은 양을 섭취하게 되면소화 장애를 일으킬 수 있어 꾸준히 적정량을 섭취하는 것이 좋습니다.